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1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 19:04
L’abattage mécanique

On a demandé au Comité Permanent :

 

Quel est le jugement porté sur l’abattage mécanique qui consiste à ce que des machines égorgent des dizaines de poulets au même moment, avec une seule mention d’Allah ?

 

Et si un seul homme égorge à la main un grand nombre de poulets, peut-il se contenter d’une seule mention d’Allah, ou doit-il mentionner Allah pour chaque poulet ? 

 

Réponse :

 

- Premièrement

 

il est permis de sacrifier avec les machines récentes à condition qu’elles soient tranchantes et qu’elles coupent la trachée et l’œsophage. 

 

- Deuxièmement 

 

si la machine égorge un grand nombre de poulets de manière continue, une seule mention d’Allah suffit, prononcée par celui qui actionne la machine, au moment où il veut procéder à l’abattage, avec l’intention du sacrifice, à condition que cet homme soit musulman ou des Gens du Livre.

 

- Troisièmement 

 

si l’homme égorge à la main, il  doit mentionner Allah séparément pour chaque animal. 

 

- Quatrièmement

 

Le sacrifice doit être pratiqué à l’endroit où il est légiféré [le cou jusqu’au creux marquant la séparation entre le cou et la poitrine], et la trachée, l’œsophage et les veines jugulaires, ou l’une d’elles, doivent être sectionnés.

 

[Fatâwâ Al-Lujnah Ad-Dâ’imah (22/463)]

Comité permanent [des savants] de l'Ifta - اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء

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Publié par 3ilm char3i-La science legiferee - dans Aliments et boissons - الأطعمة والأشربة