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1 février 2010 1 01 /02 /février /2010 11:30
Le pain, maître de la nourriture
Le Prophète صلى الله عليه وسلم mangeait du pain avec un autre aliment, s'il en trouvait.
 
Parfois il le prenait avec de la viande et disait : 
 
"C'est le maître de la nourriture des gens de la vie présente et celle de l'au-delà" 
(rapporté par Ibn Majah et d'autres)
 
Tantôt il صلى الله عليه وسلم en mangeait avec la pastèque, tantôt avec des dattes. 

Une fois, il صلى الله عليه وسلم a mis une datte sur un tranche de pain et dit : 

"C'est le condiments de celle-ci !"

C'est donc de l'arrangement de la nourriture, car le pain préparé de l'orge est frois et sec, alors que la datte est chaude et humide, d'apèrs les plus justes des paroles, la prendre comme condiment avec le pain de l'orge est un des meilleurs arrangements, surtout par ceux qui ont l'habitude d'en manger : tels que les habitants des citées.
 
Tantôt aussi il صلى الله عليه وسلم en mangeait avec le vinaigre, et disait : 

"Le vigraine est un excellent condiment ! ". 

C'est une éloge, dans le cas échéant, mais sans aucune préférence à d'autres aliments comme les ignorants pensent.
 
Le motif de ce hadith

"Il صلى الله عليه وسلم est entré un jour chez lui. 
On lui a offert du pain, il dit : "Avez-vous un condiment ?" 
On lui dit : "Nous n'avons que du vinaigre."
et il dit : 
"Le vigraine est un excellent condiment ! ". 
 
Ne pas se contenter que du pain

Il faut manger le pain avec un condiment, car c'est un moyen de conserver la santé ; par contre se contenter d'un seul aliment est nuisible.
 
Source : "La médecine prophétique" d'Ibn Qayyim Al-Jawziah p. 180
 
Imam Muhammad Ibn Qayyîm al-jawziya - الإمام محمد بن أبي بكر ابن قيم الجوزية

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Publié par 3ilm char3i-La science legiferee - dans Aliments et boissons - الأطعمة والأشربة